Dans le pays d'Amestris, pays où l'Alchimie est élevée au rang de science universelle, deux frères, Edward et Alphonse Elric tentèrent de faire revenir leur mère morte d'une maladie grâce à l'alchimie, bravant la loi interdisant formellement la transmutation humaine. Ils en payèrent le prix fort. Edward, l'ainé, perdi sa jambe gauche, et son petit frère perdi son corps tout entier.


Ed sacrifia son bras droit en scellant l'âme de son petit frère Alphonse dans une armure. Edward décida alors de s'engager dans l'armée à l'âge de 12 ans en tant qu'Alchimiste d'État. Il réussit l'examen haut la main et obtient son nom d'alchimiste, le Fullmetal... Commence alors la quête de la légendaire pierre philosophale pour les 2 frères, cherchant à recouvrir leur corps.